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十旭日 おろちの舞

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毎年恒例の十旭日『おろちの舞』が
到着しました。

元気な発酵で、しっかりと辛口になっていながら、柔らかい旨味をちゃんと感じるところが素敵な、十旭日の第1弾!!

@袋吊り 生 ☆綺麗で柔らか
@まげなにごり ☆活性にごり
の2種類!
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「まげなにごり」は、今年はかなりガス感ありで、にごりが舞い踊りますので、開栓注意!です。
が、味わいはすごいクリーミー!で柔らかさとキレと泡のコンビネーションが、もんたよしのりダンシングオールマウス♪

喜びました。
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お燗でも、もちろん旨いでーす!
(ガスが落ち着いたらね)

# by saketake | 2016-12-27 10:01 | 入荷情報

新酒 28by

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当店お付き合いのあるお酒も、28酒造年度の新酒がようやく揃ってきております。

@龍勢 初しぼり 特別純米中取り
@舟出 泡泡にごり活性酒
@若駒 あさひの夢65 無加圧採り


それから、新酒以外にも色々なお酒とも沢山ご対面できる時期になってきました。

今後は、入荷情報としてこのブログのページで、なるべく小まめに(なるべく…)紹介するようにやって行こうと思っていますm(__)m
# by saketake | 2016-12-23 12:20 | 入荷情報

お燗で

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不動の存在感をもったお酒たち
俺俺!と大きな主張はしませんが、キラリと光る個性を隠しもっています。
食事と、温度で、抜群に冴えわたる、その存在を知ってもらいたいな、と想う冬であります。

# by saketake | 2016-12-23 11:44 | 入荷情報

お知らせ

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久しぶりの更新なってしまいました。
お知らせしたい事は、溜まりすぎて山2つ程あるのですが、近々の事で2つ3つ。

11月5日(土)は、結婚式出席のため、配達業務を休ませて頂きたいと思います。店は開けておりますので、宜しくお願いしますm(__)m

翌日、6日(日)は、第4回ナガサキリンネに出店します。美味しいお酒達を持って行きますので、是非ご来場下さい。
配達業務は、ご相談下さい。

そしてそして、、、写真のお酒も到着しました!!ワクワクしてます!
また、ご案内して行きますね。
# by saketake | 2016-11-03 23:29

盆休みとキビナゴ

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夏はキビナゴが美味いですねー!ホントに。安くて美味い、198円!新鮮!!

かみさんが指で捌いてくれたのを、お燗酒と焼酎で頂きました。
軍配は!!、、燗酒!と行きたいところ、やはり、生姜醤油で焼酎もバッチリ美味いんですよねー^ ^
なんとも言えない、馴染む。

ホント、文化知らずしてなんや言えない。上辺でわかった口はきけないですね。

と、お盆休み のお知らせ
初盆で
15日(月)
16日(火)を休業日とさせて頂きます。

宜しくお願いいたします。
# by saketake | 2016-08-11 22:35