十旭日 おろちの舞

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毎年恒例の十旭日『おろちの舞』が
到着しました。

元気な発酵で、しっかりと辛口になっていながら、柔らかい旨味をちゃんと感じるところが素敵な、十旭日の第1弾!!

@袋吊り 生 ☆綺麗で柔らか
@まげなにごり ☆活性にごり
の2種類!
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「まげなにごり」は、今年はかなりガス感ありで、にごりが舞い踊りますので、開栓注意!です。
が、味わいはすごいクリーミー!で柔らかさとキレと泡のコンビネーションが、もんたよしのりダンシングオールマウス♪

喜びました。
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お燗でも、もちろん旨いでーす!
(ガスが落ち着いたらね)

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by saketake | 2016-12-27 10:01 | 入荷情報